请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

澳洲华人网

在国外,中国式饭菜真的那么受欢迎吗?

查看: 327|回复: 0

7

主题

7

帖子

42

积分

新手上路

Rank: 1

积分
42
zpgy
发表于 2022-6-27 16:05:43
首先,我本人的答案是否定的。
很遗憾在我看来我们引以为傲的饮食文化好像有点不合外国人的胃口。
就拿我留学的经历讲吧,我读书的时候在一个四五十岁的阿姨家租了一个套间,房东阿姨人挺好的平时对我也十分照顾,直到有一天我开办聚会准备亲自下厨招待一下我的同学和房东,本来信心满满的想让他们折服在我的厨艺之下的,结果我热火朝天的菜都还没炒完,房东阿姨就冲进厨房来把我打断了:“Jony !你这油烟太大了!我想我得再加你的租金了!”那天的聚会也因为这句话我的心情也变得没那么期待了。
我们的饭菜就是要大火烹饪小火慢炖,各种调料和食物噼里啪啦的在锅里产生奇妙的反应,在我老家的时候只要快到饭点了,走在大街上隔老远都能闻到饭菜的香味,而在国外只会被说成是油烟太大。
还有一个例子,我的一个朋友请他的导师来家里指导学习顺便吃个饭促进一下师生感情,我那朋友特意做了一份干锅鸡杂,菜一端上来,导师迫不及待的尝了一口问这个是什么,学生回答了一声gut,导师只说了一句nice,i like it!就再也没动过这个菜一筷子了。
国外的饮食文化和国内的饮食文化差异还是很大的,因为油烟太大而叫你改变饮食习惯的例子也不是没有。
我们不妨换位思考一下,汉堡王、肯德基、麦当劳、西餐牛排等在国内也不像家常炒菜馆那样会天天爆满,这样说你就能明白中国式饭菜在外国人的眼里是什么样的了。
我们身为中国人,骨子里的习性是没办法改变的,食物不仅只是用来饱腹,这也是我们的文化是我们的骄傲也是我们的根。
远在他乡最需要的是来自家乡的一份安慰,这是一份来自灵魂深处的慰藉,希望能够安抚各位漂泊多年的心,我最近发现了一个好物,各种国货、口粮、正品应有尽有,在此推荐给大家。
官网:www.51jiyan.net/gypp/q/wcb
微信:woyaojiyan


回复

使用道具 举报